{"id":8086,"date":"2024-02-11T16:12:31","date_gmt":"2024-02-11T15:12:31","guid":{"rendered":"https:\/\/hopenmeteo.no\/?p=8086"},"modified":"2024-02-11T16:12:31","modified_gmt":"2024-02-11T15:12:31","slug":"spennende-kniving-i-masterchef-hopen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hopenmeteo.no\/?p=8086","title":{"rendered":"Spennende kniving i Masterchef Hopen"},"content":{"rendered":"\n

S\u00e5 gikk startskuddet for den f\u00f8rste utgaven av Masterchef Hopen. Tre av besetningens medlemmer skulle f\u00e5 bryne seg p\u00e5 en ukjent oppgave p\u00e5 kj\u00f8kkenet. Det var kj\u00f8kkensjefen som hadde organisert konkurransen etter en ide fra et par av de andre. Denne l\u00f8rdags ettermiddagen var det dagens middag som skulle lages. Stekt biff med hjemmelaget bearnaisesaus. Kj\u00f8kkensjefen hadde forberedt en del s\u00e5 de skulle f\u00e5 mulighet til \u00e5 steke en biff p\u00e5 en best mulig m\u00e5te, lage en bearnaisesaus fra grunnen av med \u00e5 piske eggeplommer med vann og smaksreduksjon og s\u00e5 piske inn smeltet sm\u00f8r litt om litt. S\u00e5 var det \u00e5 smake til sausen og s\u00e5 anrette det hele p\u00e5 en tallerken med kokt brokkoli og pommes frites.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

De viste ikke p\u00e5 forh\u00e5nd hva de skulle lage s\u00e5 det var ikke mulig \u00e5 forberede seg. Oppskriftene var knappe s\u00e5 de m\u00e5tte virkelig bryne seg. Ingen av de hadde laget bearnaisesaus f\u00f8r s\u00e5 det ble en utfordring.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Stekingen av biffen gikk veldig bra og de klarte \u00e5 smake til biffene p\u00e5 en god m\u00e5te. Sausen klarte noen veldig bra mens andre slet litt. De som slet kunne kanskje ha lest litt mer p\u00e5 oppskriften. Det skal heller ikke v\u00e6r for enkelt i en slike konkurranse. Resultatet ble godkjent og rettene falt i smak hos den enkelte.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Hva som blir neste element i Masterchef Hopen blir kjent for deltakerne f\u00f8rstkommende mandag. De f\u00e5r da nesten en hel uke p\u00e5 seg samt alle hjelpemidler til \u00e5 utf\u00f8re en gitt oppgave, som vi ikke skal r\u00f8pe her n\u00e5. Det kommer helt sikkert et innslag om dette ogs\u00e5 her p\u00e5 disse sidene.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

S\u00e5 gikk startskuddet for den f\u00f8rste utgaven av Masterchef Hopen. Tre av besetningens medlemmer skulle f\u00e5 bryne seg p\u00e5 en ukjent oppgave p\u00e5 kj\u00f8kkenet. Det var kj\u00f8kkensjefen som hadde organisert konkurransen etter en ide fra et par av de andre. Denne l\u00f8rdags ettermiddagen var det dagens middag som skulle lages. Stekt biff med hjemmelaget bearnaisesaus. Kj\u00f8kkensjefen hadde forberedt en del s\u00e5 de skulle f\u00e5 mulighet til \u00e5 steke en biff p\u00e5 en best mulig m\u00e5te, lage en bearnaisesaus fra grunnen av med \u00e5 piske eggeplommer med vann og smaksreduksjon og s\u00e5 piske inn smeltet sm\u00f8r litt om litt. S\u00e5 var det \u00e5 smake til sausen og s\u00e5 anrette det hele … Les videre →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-8086","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-nyheter-fra-hopen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hopenmeteo.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8086","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hopenmeteo.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hopenmeteo.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hopenmeteo.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hopenmeteo.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8086"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/hopenmeteo.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8086\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8092,"href":"https:\/\/hopenmeteo.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8086\/revisions\/8092"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hopenmeteo.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8086"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hopenmeteo.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8086"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hopenmeteo.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8086"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}