Tradisjonen tro på Hopen

Selv om en er langt unna langfarvei og folk flest, så kan en ikke glemme tradisjonene. Nå er det 40 dager til påske og fasten innledes. Derfor ble det i helga servert fastelavensboller (allerede på fredag da kokken hadde fri på søndag). I dag på feittirsdag, ble det servert berlinerboller laget på stedet til 3-kaffen og saltkjøtt med kålstappe til middag. Alle ble gode og mette denne dagen også, så nå kan en gå inn i fastetiden med en godt oppspart buffer……

Berlinerboller med bringebærfyll.

Salt kjøtt av får, okse og svin samt vossakorv med kålstappe.

 

 

Share

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*